生活在他方。

地址：新竹市世界街與文化街交叉口

說這家店名符其實的原因是店名就是『早餐』，而賣的也是早餐。開在世界街與文化街交叉口，快樂牛肉麵的舊址附近，某天經過看到店門上寫的『獨家鐵板麵蛋餅』覺得很有趣，這天有機會就來試試味道了。

店面雖不大，但來客倒是相當多，約莫十個人左右的座位很快地就滿了，更多的是外帶的客人。沒有華麗的裝潢，也沒有冷氣，但空氣中滿佈著濃濃的人情味，穿著居家的媽媽來到店內都還沒開口，老闆娘便熟練地說出客人常點的菜單，甚至連不要加洋蔥或飲料去冰等這類的小細節都記得一清二楚，讓人印象深刻。

菜單全在牆上跟吧台前，價格和一般早餐店差不多，點好餐後逕行入內找位置便可，要冷飲的話就到飲料櫃裡自行取用，溫熱飲則另由服務人員端上。

既然是為了鐵板燒蛋餅而來，就一定要點上這麼一份才不虛此行。大大塊的蛋餅包夾著黑胡椒鐵板麵後切成四大塊，爆出的麵條從餅皮裡不安份地竄出頭來，光在視覺上就給人大大的滿足。

蛋餅煎得酥脆非常，一點都不油膩，而內裡的黑胡椒鐵板麵則炒得較為濕軟，有點失去麵本身的口感，但當酥脆的餅皮跟軟軟的麵條一起入口時，那兩種截然不同的口感形成有趣對比，雖然從我們坐下來用餐到吃飽離開這中間都沒聽過有人點這道餐點，但還是一個相當新鮮的體驗。

因為比較少見，我們點了這份咖哩口味的土司，土司稍微烤過，炙出美麗的咖啡色焦痕與酥脆口感，內裡則夾了較豐富的生菜、小黃瓜、肉片跟煎蛋。

肉片在咖哩醬汁裡醃漬過，所以土司裡會有淡淡的咖哩飄香，但實際品嚐後發現咖哩味並不如想像中的濃郁芬芳，應該是咖哩粉調製而成的，風味比較沒層次。

飲料非常大杯，口味也就普通囉，如果不那麼嗜喝飲料的話，可以兩個人點一杯。

整體說來口味不差，但也沒有太突出的地方，但如果沒吃過鐵板麵蛋餅，路過的話倒是可以駐足試試看。