地址：新竹市建功一路14巷2號（清夜大苑子茶飲旁巷內，忠貞新村大石頭後）
價位：35元起
住在新竹也好幾年了，都沒有注意過原來在清夜巷子內還有一家這樣的老麵店，要不是看到網友介紹的話，大概永遠都不會發現吧XD。聽說這家麵店只開到中午左右，所以趁著最近比較有空快點去買來嚐嚐。
這是乾板條，配料就是相當常見的豆芽菜跟韭菜，板條Q彈有勁很有口感，淋上油蔥後拌勻，味道還不賴。
乾麵裡或有油蔥跟甜辣醬，雖然醬料很普通，但整體風味倒是相當融合，可以很順口地吃完一整碗。
雖然城隍廟放眼望去大多都是粗米粉，但這裡的米粉則是細米粉，口感濕潤不乾澀，也是滿不錯的。
整體說來這家麵店的特色就是麵本身的口感不錯，所以即使調味跟配料都很簡單，整體風味也不差，再加上份量滿載，一個人吃完一碗就會相當飽足，或許這就是它之所以受歡迎的原因吧。
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