DSC03381

地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號(近松崗博望新村)

電話:049-2803876

價位:100元起

DSC03393

在歐風小鎮用完下午茶後稍微休息一下,趁著時間還早快點出外出覓食。Check in的時候民宿給了我們幾張餐飲優惠卷,其中我們最感興趣的就是超有名的魯媽媽,於是就決定到這裡用晚餐了。從歐風小鎮開車約莫10幾分鐘左右,當右方出現了大如城堡的的建築與輝煌燈光時,我們一度還以為是哪家民宿,定睛一看才發現原來已經到餐廳了。

DSC03387

DSC03385

雖然才五點多左右,店裡已經有一些人在用餐了,其他的團體客人也在我們用餐時陸續地抵達,生意真的非常好。

DSC03388

餐廳裡的裝潢相當簡單,牆壁上有很多名人前來用餐的合照。

DSC03369

DSC03364

網路上看到的食記裡有提到魯媽媽也有兩人的套餐,雖然價位並沒有比較便宜,但可以吃到更豐富多元的菜色,但這次來的時候問了服務人員才發現已經沒有兩人套餐了,所以一律都只能單點囉。

DSC03365

菜色真的都相當特別,每道都好想吃阿,但礙於只有兩個人,只好點個最有興趣的包料魚再來盤高麗菜,想喝點熱湯取個暖,本來想點米干,但服務人員推薦我們點他們手工製的米線,所以我們又點了一份傣味米線。

DSC03367

DSC03372

高麗菜非常好吃,不愧是高山的青菜,不但沒有某些高麗菜的苦味,清甜口感一度讓我有種在吃水果的錯覺,只需用蒜末爆香快炒就是一道好菜。

DSC03375

傣味米線大概是裡頭CP值最高的一道菜了,份量超大碗,裡頭用料非常豐富,除了番茄與肉燥外,還有菇類跟青菜,營養均衡又好吃,點個一碗兩個人都吃得超飽的。

DSC03377

米線Q彈有勁,滑溜順口,和番茄肉燥湯頭很搭,不愧是店家自己推薦的菜色。

DSC03379

包料魚聽說是傣族人宴請貴賓的大菜,把七、八種香料塞入魚肚後先炸後烤,手續繁雜十分費工,所以花了點時間才上桌,剛端上來的時候是這個模樣,後來服務人員過來把纏著魚的棉線剪開,魚唰地一聲展開來撲滿了整個盤子,很有視覺效果。

DSC03382

這個魚應該是吳郭魚,個頭超大,兩個人光吃這條魚就超飽了。我對魚肉的腥味很敏感,但這魚真的一點土味或腥味都沒有,新鮮得不得了,邊緣部分的魚肉焦脆,靠近骨頭的魚肉則軟嫩,兩種口感都好吃,夾一些香料入口更添風味,真的是非常推薦的一道菜。

雖然菜色單價看起來比較高,但份量跟味道都相當好,難怪魯媽媽這麼有名,如果下次再來清境的話一定會再來試試其他菜色。

arrow
arrow

    openchanchikuwa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()