生活在他方。

地址：新竹中央市場92、97攤位

營業時間：週一公休

價位：40元起

這家位於中央市場裡的神祕糯米湯餃已經放在我的名單裡很久了，這天再翻出網友食記，被那白白軟軟的糯米餃給燒得火旺，就決定跑來吃了。

關於糯米湯餃的營業時間有點眾說紛紜，這天是週六接近下午兩點，就先跑去看看。中央市場裡菜市場的攤販大多都已經收攤，稍微找了一下才找到這家傳說中的糯米湯餃。

因為我們是從攤位的後方進入，趨前想點餐時找不到菜單，只好口頭問問店家，賣湯餃的阿姨很豪氣地說只剩下糯米湯餃跟餛飩了，因此我們就各點一碗。

糯米湯餃上桌時可聞到濃濃的湯頭香氣，裡頭有好多顆白白胖胖的糯米餃，上頭綴些芹菜碎更添湯香。

糯米餃的外皮非常軟Q，是我喜歡的口感，吃起來有點像鮮肉湯圓，內餡調味非常夠，有點點小鹹，但配著湯可中和鹹味，吃起來就很剛好，在微寒的天氣來碗糯米湯餃，吃完後全身都暖了起來。

餛飩份量也挺多的，一朵朵半透明的餛飩花落在湯內相當詩意。基本上內餡都差不多，餛飩外皮薄薄的較無感，比起來我們比較偏好糯米湯餃，相對地也比較有特色。

因為網路上說老闆娘不太喜歡被介紹，所以只拍了食物本身的照片。整體而言是很傳統經典的市場小吃，一碗40元份量滿滿，相當有誠意，不過中央市場的環境比較傳統，如果很介意用餐環境的人可能要考慮一下。

吃完後走出來，看到中央市場旁的鄭家雞蛋糕斜對面的這家珍珠紅豆餅圍了很多人，就停下來買一下。

所謂的珍珠紅豆餅是因為內餡夾了珍珠，可能是因為客人很多，店家有點忙，所以這剛做好的紅豆餅一咬開來就可以看到另一邊已經有點散掉了，不是很易於邊走邊吃XD。珍珠QQ軟軟的口感還不錯，奶油一開始覺得不甜膩，但吃完後那股甜味就漫上來了。

珍珠紅豆餅我還來不及吃就被吃掉了，據說紅豆餡偏甜且不夠綿密。

吃完了這個紅豆餅後突然很想念芎林的開心紅豆餅，工整、美觀、餡料紮實美味，價錢也很平實，唯一缺點就是離我們太遠，只能偶爾去吃。