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地址:新竹市東區中央路229號B1(遠東巨城購物中心)

電話:03-531-4880 

營業時間:星期日~星期四 11:00~ 21:30;星期五~星期六 11:00 ~ 22:00

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這家米哥烘焙坊最近在巨城開了新店,佔地廣闊香味四溢,很容易吸引人群駐足。雖然這是新竹的第一家分店,但其實它在台北、桃園、台中等地都有分店,以前應該有看過,所以一直覺得很眼熟。

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米哥的麵包走華麗視覺系,光是逛個一圈就覺得眼睛已經吃得很飽足了,有許多麵包都長得很特別,很能挑起顧客的購買慾,可惜沒有試吃,就會增加猶豫程度阿。

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隨意選了幾個回來當隔天的早餐,沒想到拎在手中還能感受到麵包剛出爐的熱度,讓人不禁又多了幾分好感。

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這蒜味千層麵包體積挺大的,可惜沒有趁熱現場吃,放了一夜之後麵包可能多吸了些水份,變得比較濕軟,麵包層次較不明顯,蒜味醬則是紮紮實實地撲滿了整個表面,味道也挺強的。

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奶油糖霜用的麵包基底好像是丹麥土司,上頭灑上顆粒較粗的糖粒,很有畫龍點睛的效果,非常適合搭配咖啡食用。

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布丁麵包的最上面有一層薄薄的金黃色布丁增色增味,麵包還算柔軟,不過布丁的味道不是很明顯。

可能三款麵包的基本風味都很相近,所以吃完後沒有太大的差異性,相較之下我們還是比較偏愛新竹的扛霸子RT麵包,米哥的進駐也讓新竹居民多了一種選擇,有興趣的話還是可以去逛逛。

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