地址：新竹市東區中央路241號B1樓（巨城B1）
電話：03-5330808
營業時間：14：30 ~ 16：30
價位：329、369、399加一成
自從點水樓在巨城開幕後我們就一直滿有興趣的，不過礙於價格與人數，一直都沒成行，後來發現新竹店也推出了下午茶吃到飽的活動，心理就一直蠢蠢欲動，最後說服自己來這兒吃個尾牙，就這麼敲定了點水樓之宴。
訂位情況當然不像漢來海港這麼誇張，假日的訂位比較滿，平日的話大概等個幾天都會有空位。除了內用之外，靠近入口處也有冷藏櫃擺著各式小菜可供外帶，有興趣的話都可以來看看。
濃濃的中國風味妝點著整家點水樓，連在場的服務人員也都換上相同風格的服飾，整體設計相當有一貫性。
總共有三種價位：329元、369元跟399元，都需要另加一成服務費，用餐時間是90分鐘。被服務人員領到位置上後就看到桌上的菜單，雖然已經想好要點什麼，但總是翻開來再瞧瞧確認一下。
329跟369的差別在於盆菜、蝦仁蒸餃、蟹殼黃、蘿蔔絲酥餅、奶皇玉露包、雙色涼糕這幾種，因為想吃蝦仁蒸餃跟奶皇包，又對399元的三丁包與赤豆鬆糕不感興趣，所以我們就點了369元的套餐。
看著菜單的茶類，在腦中不自覺地浮起了茶湯會一杯60元的東方美人茶，所以就脫口選了東方美人茶當這次的配茶。茶壺底下有燭火加熱，讓茶恆久都是好味道。
茶色澄澈有如琥珀，第二次喝東方美人茶的我已經不記得第一次喝的感覺，也不知道茶湯會的東方美人茶是哪種等級，所以無從評論起，只能說跟小籠包、蒸餃們很搭，也頗能解膩。
服務人員建議我們先把鹹點都上過一輪再加點，我們欣然應允，但還是先偷渡了兩顆奶皇包。本來對這些盆菜不抱太多的期待與希望，不過口味上倒是還挺細緻的，筍子很嫩，鹹度適中，中間這盤豆干絲也相當新鮮，右邊的烤麩鹹中帶點甜味，嚐起來很多汁，吃了這些小菜，好想跟店家要碗白粥來搭呀，一定很好吃XD。
芋頭綿綿甜甜的，跟十一街的芋頭感覺滿相似的。
這一盤是蘿蔔絲餅跟蟹殼黃，在寫這邊食記的時候我查了一下資料，赫然發現399元跟369元的蘿蔔絲餅還有蟹殼黃好像長得不太一樣，399元的蘿蔔絲餅跟蟹殼黃比較大顆，造型比較漂亮，感覺好像比較高級XD，不曉得是製作方法變了亦或真是價格差異所致。
不知道和399元的蘿蔔絲餅味道有沒有不同，不過不常吃到蘿蔔絲餅的我們覺得這還不錯，真的吃得到蘿蔔特有的甜味與香氣。
帶著鹹香滋味的蟹殼黃就讓我們有點失望，老實說我們覺得建中一路那家店賣的都還比較好吃。
可能是因為開在新竹的緣故，例湯是米粉湯，老實說這真是相當佔胃的一品，味道也滿普通的，所以如果想吃得超值，建議可以直接跳過。
三口併作兩口快速把盆菜跟酥餅們都掃光，快來品嚐這曾經打敗過鼎泰豐的小籠包。本來以為小籠包數量是跟人數搭配的，不過看了其他人的食記，多人來吃也是一籠6顆，但店內是一籠10粒，不曉得在品質上有沒有差別。
因為好久沒吃鼎泰豐了，已經不太記得鼎泰豐的形狀跟味道，只能說點水樓的小籠包也有娟雅秀氣的皺摺，不過偶爾也會看到一兩顆摺得不是很均勻的就是了XD。
小籠包放在湯匙內，照例上點薑絲跟醬油醋，一口吞進去就是最完美的方式了。鮮美湯汁有如煙火般在口中爆開，非常爽快，不過不曉得是不是我的錯覺，感覺肉餡比較少，而且似乎用的絞肉比較細碎？不過整體來說還是不錯。
菜肉蒸餃也是一籠6顆，大小有點不平均，不過還算是挺大顆的。點水樓的小籠包跟蒸餃的皮都很薄很Q，所以不會把菜肉跟蝦肉蒸餃搞錯XD。
據說內餡是青江菜跟豬肉的搭配，吃起來口味很清爽，不會有青江菜的澀味，感覺有點像老段的水餃，但造型跟調味又更高雅些。
蝦肉蒸餃裡頭包的是一整隻蝦子，風味強烈鮮美，整體搭起來很不錯。後來發現這蝦肉蒸餃還比小籠包貴，好險有多點幾次XD。
之前聽蔡康永推薦奶皇包就很想吃吃看，今天總算能吃到了。稍微咬開皮，裡頭的流沙內餡就要湧出，吸吮一口，滿嘴都是蛋黃跟奶油的香味，罪惡的幸福，而且也很佔胃XD。
寧式蘿蔔糕據說蘿蔔含量30%，還用老母雞高湯跟金華火腿製作而成，因為是蒸的，所以非常軟，一夾就碎，風味濃郁，吃得出用料紮實，相當不錯。
本來以為甜湯是紅棗銀耳之類的甜湯，還想直接跳過，後來問一下發現是蜂蜜蘆葦，立刻來上一碗，清涼解膩超好喝，建議中場就該點個兩碗來清清味蕾才能繼續奮鬥。
最後的甜點尺寸都很迷你，也各叫一個來試試味道。雙面涼糕一邊是紅豆一邊是椰奶，還滿有趣的搭配，最後的桂花拉糕真的能把它從盤中拉高，黏性十足，吃起來有著淡淡的桂花香氣，很像麻糬。
一口酥的皮層層疊疊得很漂亮，棗泥內餡用料實在，可惜我不是棗泥的粉絲，沒有很愛。
最後點算一下，小籠包、菜肉蒸餃、蝦肉蒸餃都各續了三次，甜湯兩碗，其他的都只吃一次就罷口，應該是有把餐費賺回來吧XD。檢討一下這次的用餐，建議想來吃的人可以跳過例湯跟蟹殼黃，奶皇包很好吃但也超佔胃，建議吃一點點嚐個味道就好，吃到中間的時候可以點個甜湯來清一下味道，盆菜也可以留著在吃小籠包跟蒸餃的時候味變，應該就可以吃得下更多了吧。
服務態度還挺不錯的，上菜都很快，態度也很親切，吃完後填寫問卷還有送小籠包買一送一卷。吃這一頓讓我們飽到隔天中午，短期內可以少吃點湯包或餃類食物了。最後，雖然很久沒吃了，但我心裡依稀還是覺得鼎泰豐的小籠包比較好吃，就服務的小細節上也是鼎泰豐樂勝，衷心期望鼎泰豐也會有下午茶吃到飽的活動（大聲吶喊）。
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