地址：新竹市金城一路17號
電話：03-5727333
價位：25元起
因為曾在棗子樹吃過蛋煎粄條，印象滿不錯的，所以看到這家店的菜單上也有香煎粄條時也相當感興趣，這天就來光顧一下。雖然印象中這家素食店開了好一陣子了，但作業流程還是有點小混亂，所以即使只買了粄條跟臭豆腐也等了十幾分鐘之久。
蛋煎粄條的賣相看起來還不錯，粄條QQ的，裡面的蛋還有九層塔，九層塔讓整份粄條的香氣更為提昇，可惜蛋皮很薄且沒有煎出蛋的香氣，只有軟軟薄薄的一層，要是可以煎久一點會更好。
臭豆腐旁邊的台式泡菜給得很少，不太夠搭配這五片臭豆腐，而豆腐本身一點都不臭，所以也難有臭豆腐獨有的香氣，就是非常一般的炸豆腐，如果不考慮葷素與否，我們會比較推薦清夜的老王臭豆腐。
整體而言是一間調味清淡、滋味普通的店，如果有吃素需求的朋友可以考慮看看。:)
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