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地址：新竹市北大路69號（曙光國小對面）
電話：03-5337455
營業時間：08：00 ~ 19：00
價位：半張40元，一張70元
路過這家山東蔥油餅N次，每次都在猶豫要不要買的當下，紅綠燈就轉綠，然後就帶著一絲遺憾騎走了。這天剛吃完鷹王肉圓，帶著一杯茶湯會要前往巨城的時候又路過，突然超想吃的，就停下來買了。
料理台上的麵團高聳著，本來以為這是多份量的麵團，點了之後看老闆娘慢慢地把這一大團麵團桿平，忍不住在心中驚嘆這個份量。
帶著茶湯會的紅茶豆漿到巨城吃，旁邊的阿姨們吃披薩，我們則吃蔥油餅，倒也相當有趣。
因為剛吃完鷹王肉圓，濃濃的蒜香味讓我們暫時不想再吃味道比較重的調味料，所以就沒拿放在一旁的辣醬了。單吃這蔥油餅真的吃得到麵粉的香味，越咀嚼越有甜味蔓延在口中，和著蔥香就是一種很單純的風味。
看了其他網友分享了厚餅，感覺也相當不錯，下次再去試試看。
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