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地址:新竹市建功路30號(清大夜市內)
電話:03-5720022
價位:100元起
這家懷香臭臭鍋已經很開久了,以前曾吃過但印象不深,但最近又吃過一次後突然覺得料給得滿多的可以吃很飽,所以也來介紹一下。內用的話白飯似乎是無限自取,外帶的話白飯可以自己添在一個小碗裡,如果食量大的話記得壓得緊密些。XD
豬肉鍋100元,裡頭除了豬肉片、蛤蠣、鴨血、豆腐、丸子、高麗菜、冬粉等,料多且豐富,品質也還不差,湯頭略微清淡些,喝完不會口乾舌燥且吃完整鍋後超有飽足感。
鴨血給了很多且口感滑嫩,豆腐不是一般的湯豆腐而是臭豆腐,也有兩大塊。
這次的韓式泡菜鍋雖然湯頭看起來紅紅的,但一點都不辣,反而有一股很甜的味道,猜想裡頭用的應該是台式泡菜,但我們不是很習慣這種甜口味,綜觀配料和豬肉鍋都差不多,應該是換湯不換料吧。
泡菜鍋裡的牛肉片有五、六片,而且都是完整的肉片而不是碎肉。
雖然用餐環境不若麗媽四季鍋舒適,但價格較便宜些,是天冷的時候鄰近清夜相當經濟的選擇阿。
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