生活在他方。

地址：竹北市自強五路70號

電話：03-6676951

營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30，星期六公休

價位：88元起

曾聽過好友推薦過這家炒飯，不過一直都沒有機會吃到。這天週末不曉得要吃什麼，晃著晃著就到了竹北，看到這家店還有開，就進去吃一下。

本來以為是很傳統一般的60元起跳的炒飯店，入內後才發現店裡也是乾乾淨淨，小有裝潢。抬頭看了一下牆上的菜單，發現這是一家88元起跳的炒飯店，最貴的麵也要158元，與預期心理有點落差，又加上第一次來，就點了最便宜的炒飯先試試味道。

炒飯名字都取得很優雅，要不是後面有備註的話，真的很難猜得到是什麼口味的炒飯XD，價格也相當有趣，都是以8為結尾。

點完後首先先上了這道湯，看到這色彩繽紛料多實在的模樣，瞬間覺得88元很超值。

隨便舀了一匙，滿滿的方形豆腐、吻仔魚與綠色的波菜（？）非常豐富，湯的味道讓我想起了龍昌小館的翡翠蟳羹，當然料是遠遠不及龍昌小館的多元，但在外飲食，有一盅這樣暖心暖胃的湯已經讓我們非常滿足了。

端上桌的炒飯也讓我們滿驚訝的，不同於一般置於美耐皿盤子的炒飯，有飯開的炒飯是放在陶鍋（？）裡持續加熱，所以底部的飯到最後會有一點點鍋巴感，滿特別的。

這份點的是豬腳炒飯，豬腳滿碎的，所以比較吃不出來明確的味道，不過是有滷過的，比較有嚼勁的部位下去炒，跟白飯、菜還有蛋的鬆軟口感形成有趣對比，調味上也不會很重，乾乾爽爽的頗好入口。

另一道點的是雪菜口味，其實我對雪菜一直都沒有太大的興趣，不過前陣子看荼靡時一直聽到雪菜肉絲麵，就突然想點個雪菜來嚐嚐味道XD。

炒過的雪菜意外地去掉了我不太喜歡的雪菜原有的，難以形容的味道，就成了綠色的配角，滲入了炒飯原先的調味，意味地協調。這道炒飯滿辣的，剛好我又很愛吃辣炒飯，一下子就吃掉一大半。

本來不抱太大期望，吃了之後倒是覺得滿不錯的，只能說炒飯人人會做，各有巧妙不同。看了其他網友分享的食記，對半筋半那大塊的牛肉牛筋非常感興趣，有機會一定會再去吃一次。